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乾燥きくらげ（100g）【低カロリー＆食物繊維たっぷり】
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キクラゲは中国で古くから食用とされており、薬用(生薬)として出血を抑える作
用があるとともに、血液に栄養を与える働きがあるので貧血や女性の不正出血な
どに用いられたほか、便秘の解消にも良いとされます。
●成分と効用：
①ビタミンＤがトプクラス：骨を健康に保ちます。
②食物繊維がたっぷり：腸を整える効能があり、糖尿病の予防にも役立ちます。
③鉄分・カリウムも豊富：酸素の供給アップ、血圧の上昇を抑えます。
④カルシウム：歯や骨の主成分であり、神経の働きを調整できます。また、心臓
の働きや血液の循環も助けます。
●適応症：
コレステロール値や中性脂肪値の高い・血圧が高い・免疫力低下・貧血（気
味）・鉄欠乏・骨粗鬆症・便秘・ニキビ・ダイエットなど
●食べ方：
乾燥きくらげの場合は、ぬるま湯で20～30分、水で30～40分程度戻してくだ
さい。中華食材なので、炒め物・スープなど、どんな料理でも美味しくいただ
けます。
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